PAVIA – Grande distribuzione e “Mercato a impatto Zero” PAVIA. Sembrerebbe un connubio difficile invece, il prossimo 1 e 2 novembre il “Mercato a Impatto Zero” gestito direttamente dai produttori agricoli della Coldiretti, dal cortile di Piazza Guicciardi si trasferirà, solo per questo appuntamento, presso il Centro Commerciale di Montebello.
Dalle 9.00 alle 20.00 i consumatori che si appresteranno a riempire i carrelli della spesa potranno
incontrare il Mercato di Campagna Amica, le Fattorie didattiche di Coldiretti e le imprese che effettuano
la vendita diretta in un contesto inusuale. Per due giorni sarà possibile soddisfare una parte
dell’approvvigionamento alimentare con i prodotti tipici del territorio pavese, certificati e garantiti
direttamente dallo stesso produttore. I più giovani potranno divertirsi con laboratori manuali e giochi
organizzati dalle Fattorie didattiche.
“La collaborazione tra grande distribuzione e i mercati di Campagna Amica è possibile – ha dichiarato
Mauro Gabrielli – direttore della Coldiretti di Pavia, i volumi che i singoli produttori possono
commerciare direttamente sono minimi rispetto alle esigenze dei consumatori. Coldiretti auspica che
questo tipo di esperienza induca i centri commerciali ad attrezzare aree fisse dedicate ai produttori e ai
prodotti del territorio”.
“I mercati di Campagna Amica – prosegue Gabrielli - non hanno certo lo scopo di collocare l’intera
produzione agroalimentare. Vogliono consentire a i consumatori di conoscere i prodotti e la qualità offerta dalle imprese agricole, mettendo a disposizione del cittadino una scelta consapevole in cui sia possibile confrontare qualità e prezzo in un rapporto diretto con il produttore che, in prima persona, garantisce la provenienza, le caratteristiche e le tecniche di coltivazione”.
30 / 10 / 2008
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