CASTEGGIO - Tartufo e miele il 23 novembre prossimo.

CASTEGGIO. La “Fiera del Tartufo e del Miele” torna per la 24° edizione domenica 23 novembre con i suoi sapori d’autunno. Dalle 9 alle 18 la manifestazione organizzata da Casteggio Servizi e dal Comune di Casteggio nell’Area Truffi, proporrà l’assaggio e l’acquisto di tartufo bianco e nero, conoscendone i segreti; e insieme, l’assaggio di funghi oltrepadani insegnando a riconoscerli, degustando anche il miele in un abbinamento d’eccezione con il vino. Confermata anche quest’anno la collaborazione con l’Artop, l’associazione Ricercatori Tartufo Oltrepò Pavese. La Mostra mercato seguirà quindi la formula ormai consolidata della filiera corta incentivando il rapporto diretto fra produttore e consumatore a chilometri zero, quindi a favore di un consumo ecosostenibile e a tutela dell’ambiente. L’ingresso sarà gratuito.

30 / 10 / 2008

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